43º, 2’
01 / 02 / 26
Sardine
Loup de mer
Araignée de mer
Homard mariné
« Kokotxa », mentons de colin en differentes cuissons
Bourrache, gousse, haircots plats et truffe
Lotte
Turbot
pomme et lait de brebis*
Chocolat et café
Soufflé chaud aux noisettes
*
Convient aux cœliaques