Carte
Homard mariné
35€
Homard tête à la braise
30€
« Kokotxas » mentons de colin (à la braise, panés ou « en salsa verde »)
15€
26€
« Kokotxa », mentons de colin en differentes cuissons
18€
Araignée de mer farcie et gratinée au four
24€
40€
Girolle et cêpe
38€
Tomato de Getaria*
18€
Poivrons verts
9€
16€
Crème de langoustine
9€
16€
Soupe de poisson « Joxepa »
9€
16€
Turbot
120€/Kg
Mérou
46€
Colin
46€
Lotte
70€/Kg
Homard à la braise
100€/Kg
Langouste
140€/Kg
Côte de boeuf
70€/Kg
Coeur de filet de boeuf à la plancha
21€
38€
Desserts
Glace au Fromage Blanc et infusion de fruits rouges**
Suggestion: Porto, Vintage Port 2019, Quinta do Vale Meão 12€
11€
Mille-Feuilles à la vanille et glace café
Suggestion: Cream V.O.S 20 Years, Bodegas Tradición 14€
13,5€
Pain Perdu, émulsion de lait, crème glacée vanille
Suggestion: Mauzac Roux 2021, Domaine Plageoles 7€
13,5€
Tarte fine aux pommes
Suggestion: Rheinhessen, Nackenheim Rothenberg Auslese 2013, Gunderloch 10,00€
13,50€
Gâteau au chocolat crémeux avec glace au café
Suggestion: Tinta Negra Colheita 2007 Barbeito 15€
13,5€
Assiette de glaces et sorbets**
11€
Fromage du Pays
Suggestion: Porto, Colheita 2007, Niepoort 14,00€
14€
Crème anglaise**
9€
Figues grillées
13,50€
*
Convient aux cœliaques
Demi-portion
Portion entière